Pengaruh Jenis Kemasan Terhadap Karakteristik Mutu Dan Masa Simpan Produk Gula Aren Di Desa Sumbermulyo 3, Kabupaten TanggamusFAISA NABILA / Dr. Untung Trimo Laksono, S.Pi., M.Si. / Teknologi Industri Pertanian , 2025Aren merupakan tanaman hutan yang banyak dimanfaatkan masyarakat, salah satunya untuk diproduksi menjadi gula aren di Desa Sumbermulyo 3, Kabupaten Tanggamus. Permasalahan utama dalam distribusi gula aren adalah kerusakan fisik akibat penggunaan kemasan yang kurang tepat, sehingga diperlukan alterna... |